DHA学名二十二碳六烯酸,俗称“脑黄金”,对宝宝视力、智力发育有着重要作用。人体又不能合成产生DHA,只能靠食物补充,所以,知道吃什么能补充DHA就显得格外重要,首先要知道DHA有哪几个来源。
我们先来看看百度怎么说。
非常明确,DHA有三个来源:蛋黄、藻油、鱼油。
那么这三种来源的DHA有什么不同呢?
再看百度是怎么说的。
我们用表格表示,更容易看清楚(见下表)
乙酯型DHA就是“乙醇+DHA”,卵磷脂型DHA就是“卵磷脂+DHA”,而“卵磷脂+DHA”被称为促进大脑发育的“黄金搭档”。
DHA,简单说也是一种脂肪,主要存在海鱼体内。所以吃鱼,特别是深海鱼是补充DHA的重要来源。老人常说“吃鱼聪明”就是这个道理。小编查阅整理了资料,看看妈妈要补充足量DHA要多吃哪些海产品(见下图)。
每天吃224克金枪鱼、303克三文鱼,这个一般人很难做到,而草鱼、鲫鱼、胖头鱼DHA含量都不高。
所以,孕妈除了多吃上述海产品外,还应适当补充吸收率更高、纯生物的蛋黄“卵磷脂型DHA”,还是中国农业大学的发明专利哦。
以后谁再说DHA有二个来源,那他就太OUT 了。
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