未必天天鱼肉荤腥才能养好胎,今天要告诉准妈咪的就是,吃素并不是我们所以为的顿顿清汤绿菜,它该是味觉、视觉乃至身心的全方位享受,吃素吃得好,反而对胎宝会更好。 大鱼大肉,吃出一堆烦恼 No!!! 准妈咪一朝有孕,那就是集万千宠爱于一身,老公、父母、公婆都唯恐照顾不周,变着法来“大补营养”,鸡、鸭、鱼、肉起码2顿是少不了的,各种滋补高汤更是饭后必备&夜宵钦点。水果也是想吃就吃,吃得嗨爽。 正是因为这般“溺爱”,让整个孕期体重增长本该在25斤左右的准妈咪,动辄长了30、40斤,体重增长过快,紧跟而来的就是妊高症、糖尿病及手肿脚肿等;更关键的是,胎宝过大势必导致顺产艰难,怎么办?此时要喊出“纤体节食”的口号?家人这关都不好通过吧,而且如果突然节食,营养就相对会跟不上,对胎宝来说,这可不是爱了。该如何调整才最佳呢?来,试试看吃素吧! 每日素食光,拯救孕妈没烦恼 Yes!!! 准妈咪吃素?没错!不过此素非全素哦,只要每天一顿高质量的素餐,就足够了。 ★ 吃素就要小清新 如今,素食餐厅遍地皆是,味道相当不错,绝对不是清汤寡淡型的,可这些被过分包装过的素食并不适合准妈咪!被高油、高糖包装后的素食不但味道脱胎换骨,就连低脂低热的优势也一并被剥夺,因为素食纤维质的吸油力远胜肉肉们!所以这样的“伪素食”,根本就控制不了体重,建议准妈咪们每日在家自己烹调,秉持少油、少盐、少糖的三个基本原则,保持素菜的天然,这样才是吃素的本意。 ★ 晚餐吃素正流行 对于需要控制体重又要保证营养的准妈咪来说,晚餐吃素更适宜。比如晚餐吃鱼肉和时蔬哪个更易消化?毫无疑问是时蔬!肉类的消化时间一般在4小时左右。睡前消化不掉的肉肉,自然就变成脂肪贴在了身上!所以,无肉不欢的准妈咪们可以选择中午享用“硬货”,晚上还是别沾荤腥了。 建议准妈咪晚餐吃到7分饱,对睡眠更有益处。 ★ 豆类菌藻每天报到吃素,不等于就是吃绿叶菜,素食的可选食材相当多,豆类、各种菌藻类都属于优质素材。特别是对营养需求较高的准妈咪们,素食材选择更要考虑的是含有多少营养。 豆类被誉为“长在田地里的肉”,其蛋白质足以和肉类相媲美,而且还具备肉肉没有的“神器”。比如大豆异黄酮、大豆卵磷脂等都是健康不可或缺的营养要素,所以豆类可是准妈咪素食的首选哦。 菌藻类富含丰富的矿物质,比如钙、锌、铁、维生素B12等,这些都是准妈咪急需多多补充的,食补自然好过药补。 最后再嘱咐准妈咪们,选择主食也要粗细搭配,每天摄入1/3的粗粮,你会发现便秘缓解了,也不会动不动就感觉饿了。如此一来,控制体重压根不用愁,提供给胎宝宝的营养反而更均衡了!睿智如你,现在知道该怎么做了吧~~~
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