墙墙家里是农村的,她们一直坚持说这个烧柴的灶台煮出来的饭才好吃。所以昨天刚回来今天弄了点。 这个灶台你们见过吗?还在用吗?
中午有罗非鱼,萝卜炒鸡蛋,酸菜猪肉。家里萝卜好多。罗非鱼几乎没人吃,因为海鱼多
今晚有猪脚姜,有家里刚打出来的海鱼。青菜。还有年糕、萝卜糕给我妈做的,她刚过来带回家了。。还有挺多的。
年糕是糯米粉+粘米粉+赤沙糖(红糖)+水+食用油防粘搅拌均匀放入模具放锅蒸熟即可。年糕这里过年几乎都做,我妈要去干活所以弄好给她过来拿回家可以吃,过年再做大大的。。
萝卜糕是腊味+虾米+水+粘米粉+盐,五香粉类的调味放入模具蒸熟即可。也要抹油防粘。。萝卜糕我不知道为什么它怎么那么丑,家里很多虾米。。
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