#守卫我的处女帖# 白菜可以提高宝宝的免疫力

白菜可以提高宝宝的免疫力 大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。对于积食的宝宝，它还具有消食的作用；对于肺热咳嗽的宝宝，具有清肺止咳的作用。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅，对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。 白菜可谓是好处多多，是一款常见的物美价廉又营养的蔬菜。下面推荐几个白菜辅食的制作方法，让宝宝爱上大白菜。   白菜汁 原料：嫩白菜叶30克。 做法：白菜叶用淡盐水泡5分钟左右，再用清水冲洗干净，榨成汁即可。 适合月龄：6个月以上的宝宝。   奶油白菜汤 原料：白菜20克、适龄配方奶粉适量。 做法： 1.白菜用淡盐水泡5分钟，用清水冲洗干净后，剁碎。 2.锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。 3.捞出碎白菜，将白菜水晾至常温后，放入配方奶粉，调匀。 适合月龄：6个月以上的宝宝。   需要注意的是，白菜在腐烂的过程中会产生亚硝酸盐，它会使血液中的血红蛋白丧失携氧的能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险，所以放置时间长、腐烂的、隔夜的白菜不要给宝宝吃，当然大人最好也不要食用。