椰蓉奶方

牛奶240毫升！白糖40克！玉米淀粉40克！淡奶油和100毫升！椰蓉若干！ 1:取一个耐高温的容器，可以是陶瓷碗，最好是那种乐扣的玻璃保鲜盒！擦干！铺一层椰蓉！ 2：先将80的奶和玉米淀粉搅拌均匀！ 3:剩余的牛奶白糖淡奶油用小锅小火煮要一直搅拌，煮至9分的时候倒入第2步搅拌均匀的粉浆！这时候会马上变成糊状，几秒后略滚了成膏状马上将膏状的的奶羹倒入第1步的容器里！ 4：凉了盖好冷藏8小时后就可以取出来切块再沾椰蓉！ 牛奶可以是纯牛奶，我用的是宝宝的奶粉冲的！ 玉米淀粉就是店铺买的一两块钱一包的那种玉米淀粉就可以了！我一般叫它生粉！ 椰蓉不要一下倒太多出来了！用不完浪费！