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  • 2016-10-03 湖南省

自制剁辣椒来啦

七斤辣椒剁了两罐剁辣椒 不吃辣的吃了估计能喷火 没有料理机就自己手工剁，七斤辣椒姜半斤蒜一斤，盐一又三分之一袋，冰糖十颗左右，搅拌装罐即可。（没有什么特定比例，自己觉得合适就行了） 是不是特别简单
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最佳回帖

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61楼: 树友u31448788

那就别放糖了，每次用干净勺子挖取，之后再把辣椒表面用勺子压平，盖子和瓶子直接加个塑料袋让密封效果更好

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其他回帖

  • 2016-10-10 IP未知

是的，炒土豆丝很好很方便

树友u26126932 湖南省

我天，那辣椒辣死人，我在株洲呆了几年买不到我妈妈种的那种辣椒，全是这个和小米椒，还有螺丝椒，我的剁辣椒都是从家里带来，我妈妈做的，没放蒜，我超喜欢用来炒土豆丝，

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  • 2016-10-10 IP未知

手工制作可就是大活了，厉害👍🏻

树友u39192853 广东省



没有料理机，自己手工剁的

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  • 2016-10-10 IP未知

我天，那辣椒辣死人，我在株洲呆了几年买不到我妈妈种的那种辣椒，全是这个和小米椒，还有螺丝椒，我的剁辣椒都是从家里带来，我妈妈做的，没放蒜，我超喜欢用来炒土豆丝，

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