孕育养娃神器
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先放个成品，第一次做，唯一不好的就是土豆放早了，有点烂
中火煮至汤汁收浓，并闻到淡淡的牛肉味道时，加入耗油，（如果觉得颜色不上色可以滴点老抽上色），即可关火
一直用大火煮，煮至中途，锅内的水减少一半时，加入土豆、胡萝卜，锅开后改中火煮
将焯过水的牛肉块放入锅内，加入多一些的凉水，再加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、生抽、料酒，开大火煮
将切小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅，大火煮开，在大火续煮2～3分钟，撇去浮沫后关火，然后洗干净牛肉块的血沫待用
先准备好：牛肉，土豆，胡萝卜，葱，姜，蒜，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，料酒，耗油
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