孕育养娃神器
小孩说肉太硬了吃到牙缝去了,怎样才好做才好吃呢
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水滑肉,特别嫩,里脊肉切手指大的条,用红薯粉加鸡蛋使劲揉,然后加盐拌匀,再用开水煮,多煮一会儿,大概二十分钟,也可以用水煮五分钟再蒸,我儿子特别喜欢吃。 展开阅读全文
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放点生粉,不要炒太久了。
生粉或者蛋清腌一会儿
肉用蚝油腌一下再炒,会比较嫩
先用盐和芡粉搅拌均匀。放5到十分钟。下锅炒至肉刚刚变色,盛起来备用。然后把要炒肉的菜先炒至七成熟。再放肉一起炒。
我每次炒瘦肉都加淀粉腌一下就好了 特别嫩
水滑肉,特别嫩,里脊肉切手指大的条,用红薯粉加鸡蛋使劲揉,然后加盐拌匀,再用开水煮,多煮一会儿,大概二十分钟,也可以用水煮五分钟再蒸,我儿子特别喜欢吃。
用蛋清腌一下,
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