孕育养娃神器
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周末烧了一顿小龙虾，好好吃啊！但是是买的外面的川味调料烧的（麻辣油料包），想问下哪位川妹子，重庆妹子教教我，这样的红油调料在家怎么做出来的？我看过舌尖上的中国，里面也简单介绍过油辣椒，好诱人，但是不会做，求大神把家传本领献给我~！跪求~
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其实挺简单的，就把辣椒面备好，姜蒜切末，火开大火炼油，然后倒入辣椒面，这里看你是准备做红油汤，还是单纯的就要个辣椒酱！红油汤就不需要辣椒面，就换豆瓣酱，想辣点就加点小米椒切碎一起，把油炼热直接倒入豆瓣酱辣椒姜蒜，花椒等，再加点水就是红油汤了！辣椒酱，先把辣椒面姜蒜备好放一个碗里，然后把油炼热，浇在辣椒面上就好！调味料根据自己口味加入即可
你们都幸福，我只能自己动手~
对的，我们这儿也在拉
我喜欢潜水，看帖少说话，大轰炸纪念日，警报声把娃吓哭了
我名字用了三年了
哈哈，我重庆妹子，只会吃，不会做，不过麻辣的，应该都要豆瓣酱。还要花椒。香辣的话。老姜大蒜。大葱。干辣椒不知道要不要
孟非的小面的调料都是重庆发货过去的
哦，还这样的~
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