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楼主

2017-07-23 广东省

2017.7.23午饭

圆椒鱿鱼梅菜扣肉（买的）蒜片菜芯

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2楼: 树友u38674655

梅菜扣肉咋做的

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树友u38239399

2017-07-23
IP未知

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其他回帖

2017-07-23 IP未知

五花肉先煮八成熟。然后趁热的时候用老抽摸肉皮上色。然后在用热油炸一下。后面切片在用老抽把肉都全部拌一下，肉每一片都必须要上到色。在用盘子一片一片放好。要肉皮往下放。然后梅菜洗干净放到肉上，到一点点盐和鸡精在梅菜上，在放点生姜蒜头。还有几粒花椒。高压锅25分钟就可以了。

树友u38674655 上海

梅菜扣肉咋做的

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9岁3个月

2017-07-23 IP未知

四川的我们都是这个色啊

洁2025 广东省

扣肉就是这个颜色啊

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