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楼主

2017-09-14 广东省

2017.9.14午饭

豆干炒肉花菜芥菜

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最佳回帖

楼主，第一道菜的肉是五花肉吗？怎么炒出那种半透明的效果来？看起来很好吃

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树友u50656395

2017-09-14
IP未知

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其他回帖

楼主

2017-09-15 IP未知

不客气

树友u50656395 河北省

好的，谢谢！

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楼主

2017-09-15 IP未知

芥菜做法：锅烧热下油，油热后下蒜片爆香，大火倒下洗净切好的芥菜，大火翻炒几下，然后用锅铲把芥菜摆弄均匀，四周围撒下少量水盖上锅盖煮大概一分钟左右，开盖下适量盐翻拌均匀即可。

树友u58641069 广东省

芥菜怎么那么水嫩，怎么炒的

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楼主

2017-09-15 IP未知

芥菜比较嫩，加上灶台的光线比较亮，就成这样了

树友u58641069 广东省

芥菜怎么那么水嫩，怎么炒的

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