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楼主

2017-10-20 浙江省

快来围观我的蛋糕啦……

第一次学做蛋糕，（戚风蛋糕）。用电饭锅蒸的。求师傅们来指点一下，我的蛋糕发得不好是因为我的蛋白没打好吗？还是其他原因？不知道是不是有人给我打开过电饭锅

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其他回帖

9岁2个月

2017-10-21 IP未知

我只用烤箱做过，如果是烤箱做的出现这种状况，一般是蛋白没打硬或者打过头了，要不就是你搅拌时消泡了！

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楼主

2017-10-21 IP未知

这个“馕”是什么东西？

树友u46711137 非洲

不，你做出来的是馕

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