【我家美食】20171031～烩麻食

同时启用两个锅

汤锅～加水煮沸后～下入挫好的麻食～煮5-7分钟即可

炒锅～热锅凉油～下入肉末炒变色～加蚝油和番茄酱翻炒～加胡萝卜丁和适量开水大火煮三分钟左右～加木耳碎和洋葱翻炒两分钟即可

锅二的食材倒入锅一

淋芝麻香油～加适量盐～出锅啦～

我用的工具是卷寿司的竹帘，用突起纹路的别的厨房小工具也可以。

大拇指按住小面片，从手指外侧按压至内侧，搓成猫耳朵形状。

1.将面团擀成硬币厚度的薄饼

2.切成一厘米左右的长条

3.再将长条切成一厘米左右的方块

没有看到步骤

我少女时期的最爱