自然农耕稻田如何识别?
在社会信任体系如此脆弱的今天,报告认证啥的几乎什么都可以作假。真真假假,弄成一池浑水。
然万物有道,人给的可以作假,造化之为物,毫厘不差。不觉间,在稻田6年了,说长不长,短亦不短。个人一孔之见,供大家察鉴。
其一,自然农耕不用除草剂,如何相对有效率的除草?
插秧,不管机器还是人工,一行一行,除草效率较高。反过来,如果是撒播的种植方式,稻秧密密麻麻,没有下脚的地方,而且田间几乎没有杂草,基本可以肯定用了除草剂。在6-8月份走访农场,会非常清楚一个农场是用什么方式除草。人工插秧,使得秧苗之间的间隙完全可控。还有,如果插秧的稻田,用了除草剂如何鉴别?人工除草后,稻田不管什么时候,都有矮小的杂草和稗子。如果稻田在全生长期,稻田里面大面积很干净,连非常小的杂草都看不到,很可能用了封闭类的除草剂。
其二,自然农耕不用农药,言外之意,就是稻田自己建立了生态平衡。
请留意一些细节,特别是清晨的稻田,蜘蛛一定会比较多。田间时时有蹦蹦跳跳的青蛙,土蛤蟆啥的。各种飞鸟也一定会较多光临稻田,因为稻田里面不用农药虫子多,而且生态环境好,跟大家喜欢到公园一个道理。
秋天稻田金黄的时候,如果到谦益农场走访,可以留意一下稻田有没有干枯的稻杆,而且穗子是瘪瘪的。这个是钻心虫咬断留下的痕迹。在水稻开始扬花吐穗时,钻心虫钻在稻杆下面,一点一点把稻杆吃空,很早水稻就开始变黄。等到收割的季节,这些稻穗干枯的发白,里面空空如也。而用了农药的稻田基本没有这种现象。
其三,自然农耕不用化肥,那用什么?
每个农场做法不一样。但是还是有一些蛛丝马迹。比如,冬天的时候有的农场种植紫云英,有的种植蚕豆,油菜啥的,都可以肥田。春天有的农场做堆肥,有的直接用饼肥加上米糠啥的,不一而足。但是,农家肥毕竟不是化肥,一般情况不会让庄稼长得过度茂盛,至少不能整个农场都是这样。就跟一个人过度肥胖,一个人健壮一样,一望便知。
记得安金磊先生前几年造访农场的时候,早上出去到农场转悠了下,问:“小李,那个树下的田地是自己种植的吗?”回先生:“不是,那个是农户种植的。”先生答道:“嗯,我看了那片跟这边不一样。”种植的真假,在种田人眼中,一望即知。彼时还在龙感湖畔,回想起来,都是多年往事。现在农场的基地基本都搬到了山区了。
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