不吃早餐也健康骗人的,被人中业网校忽视的早餐对人们身体健康的影响还是很大的。高压快节奏的生活,很容易让人贪睡十分钟从而没有了吃早餐的时间。早餐对人们的身体健康起着至关重要的因素。
吃一顿健康的早餐,能让孩子们的大脑一整天都保持活跃和健康的状态。这将会提高孩子的表现能力和注意力水平。有研究人员称,给你的孩子吃一顿健康的早餐,能帮助他们在学校的评估中取得好成绩。由此不难看出,早餐对孩子的重要影响及重要意义。
某儿童教育专家曾指出:“如果长期忽略早餐,孩子的脑袋会缩小,即使后来恢复健康饮食,营养充足,但是萎缩的头脑已无法恢复成长,因此他们会变笨。”
对此,美国的专家对学生进行了一项研究,学生到学校后,一些人吃早饭,另外一些不吃。结果发现没吃早饭的学生,对数字的反应能力较差;吃早饭的孩子,对数字的敏感度更高。尤其在第一堂是数学课的时候,吃早饭的孩子表现比没吃早饭的孩子好得多。
既然吃早餐这么重要,有哪些食物不能在早餐的时候吃呢?一起看看吧。
一、不健康的西式早餐
孩子吃这种高热量的早餐,非常容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。
另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。如果选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。
二、零食充当早餐
零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的孩子来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致孩子的营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵。
为了赶时间,不少家长就在路边摊买早点给孩子,然后,让孩子边走边吃。其实,边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。
三、只吃油条
食物被高温的油炸过之后,其中的营养素会遭到不同程度的破坏,产生一些致癌物质;况且油条含的热量也很高,油脂又很难消化。
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