孕育养娃神器
前两天带宝宝去买菜,他自己选的茄子,今天做个红烧,看看爱吃不
看着像肉,不说真不知道是茄子
小孩子不要吃花椒大料这些吧,对肠胃不好
酱油放太多了吧
然后加入适量的水,盐,收汁即可
茄子全部煎好后盛出来,锅里少许油,放入蒜末煸炒香味儿,倒入煎好的茄子,快速翻炒几下,顺着锅边倒酱油,立刻盖盖子闷5秒钟,然后翻炒,让所有茄子上色
锅里倒油,加入花椒,炸黑了捞出花椒,放入茄子片,煎至两面金黄
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