宝宝树
孕育养娃神器
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总结经验一个是酸奶机的重要性，用酸奶机几乎没失败过，因为发酵的最佳温度是40到50度，恒温很重要。
第二个菌种很重要，二次使用酸奶菌做出来的不好吃，不同牌子菌类做出来的味道也差很多，你可以试几个牌子，看你喜欢哪种。反正我是觉得家家乐的最好喝。
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我自己做酸奶好多年了，
首先一定要买个酸奶机，里面都有教程。菌我推荐家家乐这个牌子，5菌的很好喝。菌得放冰箱冷冻层，每1000毫升用一小袋。奶用全脂纯牛奶就行，京东有便宜的，89块一箱12盒1升的，不能用脱脂奶。
每1升奶放50克白糖，小火加热边搅拌，糖化了大约40度左右就赶紧拿起，倒入撒着一小包菌的酸奶机大碗里。8到10小时就好，好了要马上拿冰箱存
平时喝酸奶可用搅拌器打水果进去，好喝又健康。
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