北方人来教你做面食了

标题起的有点大，其实我是个假北方人，还不会发面，所以馒头包子做不了。 不过今天做的素盒子还是可以的，孩子爱吃 韭菜鸡蛋馅儿 这才是正宗的农村鸡蛋，外面一块钱两块钱一个的都不算正宗，颜色没有这么黄。

开水和面，一定要用开水，出来的皮有韧性，可以扞的很薄但是不烂

包成这样的扁饺子

下锅，用的我们这边纯胡油，色泽金黄，还特别香，没有电饼铛，就直接用锅烙吧，不过火一定要小，不然两下就糊了。

出锅

做起来特别快，搭配个粥，小菜，一顿饭就算有了 给我闺女这样做还可以，因为她有点挑食，不管做多少个菜，她只吃一种，所以中午做饭我就比较省略，要是我老公在就不行，他觉得吃不饱😂😂

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