宝宝的最爱的一道美食

蜂蜜牛奶鸡蛋羹

原料：

牛奶，橙汁，蜂蜜，鸡蛋。

做法：

1、把牛奶和橙汁倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到充分混合。

2、把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。

3、把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。

4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，然后再关火。

5、待其温度降到60°左右时，打开盖子加入蜂蜜即可。