孕育养娃神器
今天烤的戚风蛋糕不要太完美!
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动物奶油裱花的时候可以带手套,这样就不会化了,不过奶油少吃比较好。
戚风出炉一定要倒扣,可以防止中间内陷,你还可以学学做饼干,也很简单,比外面干净多了。
动物奶油真的不好裱花,很容易化的,手的温度都把奶油化了,所以裱花不容易定型,像蛋糕店卖的很硬挺的裱花蛋糕,通常都是植物奶油做的,动物奶油一般也就做水果蛋糕,很少裱花
花谢花飞。。。这名字不错吧
不得不说,你手真巧,比蛋糕店卖的更好看
收藏,等腊月歇下了试试!
瓦萨,厉害了,不去开蛋糕店浪费了啊
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