作为地道的广西人,对于白切鸡我还是蛮喜欢吃的。但还没有喜欢到必须天天都吃的地步... 婆婆娘家哥多,给了她好多鸡,姑姐回来又拿了几只回来,导致年三十开始就天天都杀鸡,天天都白切,就只有一只鸡是用来打火锅... 婆婆今天早上又杀,她说白切,我说我吃腻了不想吃白切了,她说鸡肉只有白切的才好吃,除了白切其他做法不好吃。 这我就要吐槽她了,她做的白切鸡真是特别的难吃,做得鸡肉老老的,因为她不会掌握火候,每次都怕煮不熟一样,比如人家三十分钟熟了,她就非要煮够五十分钟,还不能接受别人任何的建议,她说所有人都是这样做的,也不能给我们做,她觉得我们都不懂,每次她做的能吃完一半还算是多的。 今天我叫她不要杀了,吃不了,她说不杀能怎么办!我说白切不好吃,用来焖或是煲汤吧,她说不好吃,我觉得可以吧,反正鸡是你的,你想怎么吃就怎么吃。真的是超不想吃的了啊,大过年的谁能有多饿啊,然后中午我就吃了一个鸡翅一个鸡脚,我就自己炒了个下饭的酸菜,然后她就叨我了,说我不吃肉,做了不吃留到什么时候,天天都要她吃剩菜。我说我真不饿,这么香的鸡肉你吃多一点就不会剩下了,她说那么多我吃得完吗?吃得完吗?我不吭声了,吃不完怪我咯?让不杀非要杀,那鸡养在那是会跑了还是咋滴!
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