燕窝那些事--为什么我不建议大家买燕碎

为什么我不建议大家买燕碎： 燕碎的产生，正常渠道来说，是修剪燕窝、给燕窝挑毛时候的产物，它的特点，一是非常碎，二是非常，非常的脏。 这些细细碎碎的燕窝产物，纯手工挑毛非常麻烦，人工成本耗费的精力也很大，“有那个精力还不如去挑燕盏呢。” 但想让这些燕碎变漂亮也不是不可能：用药水的话，处理这些燕碎确实是非常方便的——处理出来的燕碎又白又漂亮，一点杂质都不含，还能大批地处理，节省了劳动成本。 当然，药水处理对燕碎的原材料要求也不高，比如以下这种原材料也可以用来生产加工燕碎哦。

有窝友告诉我说，燕盏碎裂后也会产生燕碎啊，这样的燕碎品质和燕盏都差不多的。 对啊，这些意外情况是会导致燕碎的产生，但是我想说，这种情况叫做“损耗”，一盏燕窝的售价如何，燕碎的售价又如何。很多商家竭尽全力地去避免破碎情况的产生。 所以这些损耗其实很小，自己吃还不够呢，很难做到源源不断地供给市场。 给大家看一下这张图，看着是不是很像成品的燕碎。

这不是燕窝，是猪皮做的，有些不良商家参在燕碎里，泡开后都腐烂了，软绵绵的。

燕窝水很深，在这里我建议燕碎不要买，你很难买到真正的燕碎，吃有猪皮的燕碎其实不如不吃。

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