★关于新鲜水果和鲜榨果汁
水果是孕期饮食中不可或缺的重要一部分,但是有些孕妈妈比较喜欢喝果汁,于是新鲜的水果不吃,洗净放到榨汁机里变成新鲜的果汁才满意……不过从营养等角度来说,还是直接吃新鲜水果更适合孕妈妈。
结论:新鲜水果比鲜榨果汁好,如果有条件吃新鲜水果,就不要榨成汁喝。
★关于清汤和浓汤
用高脂肪、高热量原料煮出来的浓汤,其实并不适合孕妈妈,因为原料中所含的油脂会慢慢渗透到汤里,造成脂肪在体内堆积,长此以往脂肪就会超标。而瘦肉、鲜鱼、鲜虾、去皮鸡鸭肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等低脂原料炖出来的清汤,营养丰富不油腻,更适合孕妈妈。
结论:清汤比浓汤好。
★关于自然糖和附加糖
在选择零食的时候,孕妈妈应首选含自然糖且以复合糖类及含糖量低的碳水化合物为主的食物,比如:草莓、猕猴桃、苹果、樱桃、哈密瓜、黑麦面包、燕麦、小麦等高纤维、全谷物类食物等,少摄入含有大量附加糖和奶油的糕点、饼干。
结论:自然糖比附加糖好
★关于脱脂&低脂牛奶&全脂牛奶
通常孕妈妈补钙都会选择喝牛奶,但针对不同的身体状况,选择什么样的牛奶,要视情况而定。大多数正常孕妈妈,选择全脂奶(纯鲜牛奶)就可以了。而对于体重超重、有肥胖危险的孕妈妈,脱脂&低脂牛奶要优于全脂牛奶,尤其是喜欢吃肉又很少运动的孕妈妈。另外,如胆囊炎发作期、胰腺炎平稳期、轻度腹泻的孕妈妈,喝脱脂奶更安全。
结论:视情况而定,对于部分孕妈妈来说,脱脂&低脂牛奶比全脂牛奶好。
(来源于网络)
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