轻松易做！ 补钙效果最佳的2道孕期食谱

　　怀胎十月是女人一生中最幸福的时刻，自受孕那一刻开始，每一件事妈妈都与宝宝息息相关，补钙亦是如此。孕妈妈们在怀孕期间，钙的流失与消耗量远远大于平时，而宝宝骨骼形成所需要的钙又完全来自于母体，所以补钙已经成为每一个孕妈妈最关心的事情。我们一起来看看秋冬季节该如何补充钙，提高钙吸收吧！

　　孕期为什么要补钙？补多少？

　　

　　孕期缺钙准妈妈可能会小腿抽筋、腰酸背痛、浮肿等，更有可能诱发高血压疾病。如果严重缺钙，还会影响到胎宝宝的健康发育，宝宝出生后容易发生骨骼病变等。所以孕期一定要补充充足的钙，中国营养学会推荐孕早期每日需要摄入800mg的钙，中晚期孕妇需要每日摄入1000mg的钙。

　　秋冬季节该如何补钙？

　　

　　秋冬季节人体散热多而快，准妈妈应该吃得更好些，以满足母子的营养需要。准妈妈补钙的最好方法是每天喝200-400克（约200-400毫升）的牛奶。每100克（约100毫升）牛奶中含钙约120毫克，牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。此外，准妈妈适当选择一些富含钙的食物，比如海带、黄豆、冻豆腐、腐竹、奶制品类（包括酸乳酪、牛乳）、黑木耳、鱼（如带骨鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼）虾类、无花果、花椰菜、甘蓝菜等。

　　

　　※贴心提醒：如果准妈妈需要服用钙片，应听从医生的嘱咐。

　　

　　知道该如何补钙了，那我再给准妈妈们推荐2款有效的补钙食谱吧。

　　

　　1、海带冬瓜排骨汤

　　材料：小排500g、冬瓜400g、海带30g。姜，葱，料酒，盐适量。

　　

　　做法：

　　

　　①    排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中，煮3分钟后捞出。

　　

　　②    锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，加葱段，姜片。记得不要烧开水再下排骨。

　　

　　③盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40分钟到一个小时。

　　

　　④处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来后，先泡起来。

　　

　　⑤40分钟到1个小时后，加冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜上的盐洗掉，海带也要洗干净，切块。

　　

　　⑥盖上盖子，大火烧开，小火烧个20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末。

　　

　　功效：海带和排骨含丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益。

　　

　　2、木耳虾皮蛋　

　　材料：木耳（水发）适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐、蒜适量。

　　

　　做法：

　　

　　①木耳凉水泡发，去蒂洗净。

　　

　　②鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散。

　　

　　③锅中热油，放入木耳翻炒片刻。

　　

　　④放入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出。

　　

　　⑤利用锅中剩余的油，放入蒜末炒香，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可。

　　

　　功效：虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称。　

　　如何提高钙吸收？

　　

　　补钙最好的办法就是食补啦，那么再教大家一招如何提高钙吸收！

　　

　　关键词：常晒太阳

　　

　　维生素D能够促进钙的吸收。除了服用维生素D外，也可以通过晒太阳的方式在体内合成。因此，孕妇需要充足的阳光。但晒太阳不可隔着玻璃，因为紫外线不能通过玻璃，起不到上述作用。这就要求孕妇在秋冬季天气较好时，到户外去晒太阳，每天不应少于半小时。居住在西北朝向的房子、平时与阳光接触较少的准妈妈，更应该做到这一点。

　　

　　现在准妈妈都知道该如何补钙了吧？ 在随后的哺乳期，母乳是婴儿的主要营养来源，婴儿生长发育所需的钙完全由母乳提供，并且母乳中含有丰富的营养物质，特别是免疫功能蛋白之一的乳铁蛋白，可以延续宝宝天生保护力。所以保证孕期营养，打好身体基础，对未来的母乳喂养大有好处。

展开阅读全文