俗话说:“数九寒天,冷在三九”,本周末正式进入“三九天”,也是一年之中最冷的时段。孕妇更应该吃得好些来补充足够的营养和能量并且抵御寒冷,更重要的是来满足肚子里的宝宝快速发育的需求。
这么冷的天,准妈妈不妨多吃瘦肉、鸡、鱼、蛋、乳类、豆制品等食物,但也不能忽略了绿叶蔬菜和水果的补充。
以下,为你推荐3则冬季食谱,看图跟着做就可以了!
蒜蓉蒸鳕鱼
不止在冬天,准妈妈在其他季节也应该常吃鱼。
宝宝的大脑发育和视觉发育在胎儿期就已经开始了。DHA约占大脑多不饱和脂肪酸的25%-30%、视网膜多不饱和脂肪酸的50%,自然是你孕期营养补充的重点。
建议你每周吃2-3次富含DHA的海鱼,如鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、带鱼,为胎宝宝快速发育的大脑提供关键的营养。
但应少吃或不吃剑鱼、青花鱼、方头鱼和鲨鱼,这些处于食物链高层的海鱼会比其他海产品含汞量高。
胡萝卜鸡蛋黄金饼
准妈妈还要关注胆碱和维生素A的日常摄入哦:
胆碱被称为“记忆因子”, 能够激发大脑记忆中心细胞的产生,提高宝宝学习能力和记忆力。胆碱在蛋黄、牛排、牛奶、黄豆等食物中含量丰富。维生素A可促进胎儿的生长与视觉发育,促进细胞、组织、器官的分化和成熟。准妈妈可通过吃动物肝脏、牛奶、蛋黄来获得。
这个“黄金饼”恰恰就含有DHA、胆碱、维生素A这三种重要营养素哦。
黑豆乌鸡汤
黑豆和乌鸡都能为准妈妈提供非常丰富优质的蛋白质,同时促进胎宝宝的身体发育和大脑发育。黑豆还含有较为丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助缓解准妈妈的孕期便秘难题。
以上食谱简单又美味,还能为准妈妈你提供非常丰富的营养,赶紧学起来吧!在保持营养均衡的饮食基础上,准妈妈要记得每天早晚饮用两杯含高水平DHA的妈妈奶粉,如美赞臣安婴妈妈A+配方奶粉,帮助促进胎宝宝健康快速发育哦。
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