冬季御寒食谱，让你暖胃又暖心
大寒是一年中的最后一个节气，也被称为“运”、“气”循环变化的开始。作为冬令进补的最佳时节，孕妈们尤其要在这个时候好好进补一番。均衡的饮食搭配让营养更全面，孕妈们如果想要宝宝获取更丰富的营养，就快来看下这些适合孕妈的养生食谱吧！
大枣煮猪脚
猪脚营养丰富，可以为孕妈补充蛋白质，以及钙、磷、铁、维生素A、D等多种营养物质。红枣一直是保健佳品，可以补气血、益脾胃，美容养颜。
准备食材：猪脚500克、大红枣30克、花生米30克、姜5片、葱5克、食用油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、清汤1升
步骤1：猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
步骤2：锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
步骤3：将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。
步骤4：加入清汤。
步骤5：加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
蘑菇豆腐焖虾
蘑菇可以提高免疫力，并含有粗纤维，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防孕晚期便秘都十分有利。
准备材料：虾250克，草菇100克，豆腐1块，色拉油适量，食盐适量，酱油少许，姜少许，料酒适量，淀粉少许，水淀粉少许，小葱少许。
步骤1：虾子洗净去头去壳（留着不要扔），从背部中间划开，去除虾线，加腌虾料拌匀腌制片刻。
步骤2：锅内倒略多一点油，放入虾头虾壳翻炒（时间要稍微长点），直至锅中的油变为红色，把炸酥的虾头虾壳取出（炸酥的虾头虾壳留着可以吃，给狗狗补充钙质也很不错）。
步骤3：把腌制好的虾仁放入虾红油中，快速大火翻炒，至变色马上盛出。
步骤4：把草菇倒入翻炒均匀，再下入豆腐，加入调味料和少许水稍微焖煮入味。
步骤5：最后放入虾子拌炒，用水淀粉勾薄芡。
步骤6：起锅撒上葱花即可。
三鲜萝卜卷
白萝卜富含维生素C和多种氨基酸，还可以帮助孕妈消化。
准备食材：白萝卜250克、猪肉馅200克、香菇100克、红椒100克、食盐3克、姜5克、香油1小匙、淀粉1勺、细香葱50克、五香粉1克、植物油10毫升。
步骤1：香菇提前泡发。
步骤2：白萝卜去皮洗净，切成薄片，放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。
步骤3：香菇、香葱和红椒洗净，切成末，放入肉馅中，加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉，搅拌均匀，和成馅备用。
步骤4：把调好的三鲜馅卷在萝卜片里，放入盘中。
步骤5：将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7-8分钟取出。
步骤6：在蒸好的萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末，然后浇上热油炝出香味即可。
牛油果蔬菜沙拉
牛油果含有丰富维生素、矿物质、不饱和脂肪酸和纤维，春节期间吃了太多大鱼大肉，来份沙拉调理一下肠胃吧！
准备食材：牛油果1个、红椒半个、黄椒半个、青椒半个、紫甘蓝20克、食盐少许、蛋黄酱适量、橄榄油少许、法香少许
步骤1：所有材料洗净。生菜掰小块，红椒、青椒、黄椒、洋葱都切成圈。
步骤2：牛油果去皮切小块，或者用勺子舀成小块。
步骤3：把紫甘蓝切成丝，黄瓜切成片。
步骤4：在大容器里铺上一层生菜，然后是彩椒圈，再来是牛油果，最后摆上黄瓜。
步骤5：再调一份拌沙拉的酱汁：蛋黄酱+盐+橄榄油+法香碎，拌匀，然后浇上调好的蛋黄酱就可以上桌了，吃时拌匀。
美赞臣温馨提示：孕期营养均衡，才能有助于孕育出健康的宝宝，要知道宝宝的抵抗力是在妈妈肚子里就开始建立的。
等宝宝出生后，要继续补充营养来提高抵抗力，这时候，坚持母乳喂养，能让宝宝摄入足够的乳铁蛋白和乳脂球膜，同时，补充DHA，既抑制有害菌生长，呵护宝宝小肚肚，又可以助力宝宝大脑发育。
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