【感恩食光有机相伴】南瓜鸡蛋羹

我一直都非常喜欢感恩节这个节日，这个节日也非常的有意义，感恩所有的一切，感恩我的家人，让我感觉很幸福。这是我和宝宝过的第一个感恩节，感恩我的宝贝，让我体验到了母亲的幸福。 宝宝现在正是吃辅食的阶段，所以我给宝宝做的感恩节美食就是南瓜鸡蛋羹，非常适合做宝宝的辅食哦！ 1.将小南瓜洗净，顶部切去1／4。 2.用小勺把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。 3.鸡蛋打入碗内。 4.加入适量温水，温水和蛋液的比例为1:1，做出来的蛋羹最嫩滑，口感最好，如果喜欢更嫩一些的可将水的比例适当增大，水温50℃左右为宜。 5.加少许盐进行调味，盐不宜放多，放一点点就可以。 6.沿一个方向，将蛋液与水打散。 7.用小滤网过滤蛋液，除去筋头，这也是使蛋羹嫩滑的一个窍门。 8.将蛋液倒入南瓜盅内。 9.盖上保鲜膜。 10.用牙签在保鲜膜上穿几个孔。 11.锅中水烧开，将南瓜盅放入锅内。大火蒸1~2分钟，将南瓜和蛋液蒸热后，转小火再蒸8分钟左右即可。 宝宝美美的吃着南瓜羹，感觉非常的幸福。当然我家的小吃货吃完南瓜羹还要喝上一杯Healthy Times有机奶粉，Healthy Times有机奶粉为法国原装进口，选自法国有机牧场，为了保证奶粉的安全性，Healthy Times有机奶拥有有机双认证。对于原材料有着严苛的把控。采用科学的亲营优吸配方，内含有机乳脂更有利于脂肪酸与钙的吸收，有助于减少钙皂的形成。感恩节感恩所有的一切。