一年难得下一次厨的我,决定给宝宝做点小零食,体现我是一个好麻麻
做出来后,不是很好,可是宝宝很给面子,可喜欢吃了,我很满意了

材料:鸡蛋黄三个、柠檬汁三滴、婴儿奶粉18克(宝宝目前吃几段奶粉,就用几段的奶粉做就好了)
柠檬汁也可以不放,做出来蛋黄的味道会重一点。放了之后,做出来的溶豆味道比较清爽~
这两种,我家宝贝都爱


1、把蛋黄弄出来放到打蛋盆里,加入三滴这种新鲜柠檬汁,用电动打蛋器开打,打到蛋黄很浓稠颜色偏浅,就可以了。
建议用小底的打蛋盆,不然不容易打发,打蛋盆要深一点,不然蛋黄会溅得到处都是。

2、加入奶粉。用勺子翻拌搅匀,不要用打蛋器搅,蛋黄容易消泡。


3、放入裱花袋中,剪一个小小的口,比牙签大一点就可以了

4、把他挤到铺了油纸的烤盘上,我挤的大小跟花生大小差不多,因为我家宝宝一岁多,所以说我做的要大颗一点
如果能挤到黄豆大小的,就更好更容易熟
原谅我这个手残星人,做出来不好看

5、烤箱预热五分钟,将烤盘放入烤箱。
如果是黄豆大小的,烤箱上下火100℃预热五分钟,然后放入烤盘,上下火,用100℃烤十二到十五分钟就可以了
如果是花生大小的,烤箱上下火,用110℃烤二十分钟
最后出炉成品
