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  • 2015-01-13 上海

『巧手麻麻』农家金鱼蛋饺

1、鸡蛋数只，打到腕里搅散，可以放少许盐，搅匀；

2、瘦肉若干，剁碎，放盐适量，剁匀。 

3、其它配料根据自己喜好自由发挥，可放在蛋里或者肉里，如肉里可放茡萕以利爽口，减少肉量。

4、用大的铁质或铝制饭勺放在火上烧热，加适量油过一遍，再加鸡蛋液匀称的分布在勺内，烤成蛋皮状。再把适量肉馅放在1/2处，把蛋皮对折，用筷子一夹，即成农家金鱼蛋饺。

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图片拍的不好，下次找个专业的来拍

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最佳回帖

好漂亮啊，我家做蛋饺从来都是对折就好了，看了麻麻的小金鱼，今年回家也可以试试哦

听我的，建议你也下载一个宝宝树孕育，以前很多事情我也不会处理。在这里有很多有经验的妈妈互相帮助，教会我如何处理家庭关系，还有很多非常专业的孕育知识，现在整个人都不一样了。赶快 下载【宝宝树孕育】 试试吧！

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其他回帖

  • 2015-03-05 IP未知

金鱼形状的饺子好好看啊，做起来也很简单

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  • 2015-01-15 IP未知

之前做成了饺子的形状,看亲做了金鱼,漂亮极了

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  • 2015-01-14 IP未知

好不好吃 就要看你的肉馅做的好不好啦 肉馅为主 蛋皮为辅

好吃吗，口感咋样

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