(转载)下奶鲫鱼汤

大头娃娃事件，三聚氰氨事件，奶粉是不敢喝了，自己马上做月子，去网上搜索感觉这个不错，转来与大家分享。 材料小鲫鱼2条，白萝卜50克，枸杞适量，大葱1段，小葱，香菜，姜3克，猪油，白胡椒粉少量，盐，鸡精做法1.萝卜切成丝，枸杞用温水浸泡一会儿，大葱切片，小葱香菜切花，姜切片2.净锅用生姜抹一下，入猪油烧五成热，下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色3.依次加入大葱片、姜片、热水、白胡椒粉大火烧开后继续煮7、8分钟，转中小火煮20分钟左右4.最后加入萝卜丝、、枸杞、鸡精继续煮7、8分钟，出锅前调入盐，撒上香菜葱花即可