今天被婆婆气的上火,来碗下火荷叶绿豆粥去去火!
荷叶具有降血脂、降胆固醇、减肥的作用。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。百合润肺止咳,清心安神,清热解毒,凉血止血的作用。这几天内热厉害,口腔溃疡发了,煮碗“荷叶绿豆粥”吃,降降火气吧。
荷叶绿豆粥的食材:
主料: 绿豆100g 大米100g 百合80g 荷叶1张 辅料: 冰糖适量
荷叶绿豆粥的做法图解步骤:
1.准备食材 2.绿豆、大米洗净,清水中浸泡1小时。 3.百合去根掰成一片片,洗净待用。 4.将洗净的荷叶放锅中煮10分钟,取出荷叶,成荷叶水。 5.将大米、绿豆放入荷叶水中,大火煮沸改小火煮约30分钟. 6.放入百合煮8分钟。 7.最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。
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