【原创】香菇菠菜鸡蛋面

材料：菠菜1棵，鸡蛋1个，香菇4朵

调料：盐、香油、生抽

做法：

1、将菠菜、香菇洗净，菠菜切断，香菇撕小片；

2、鸡蛋打散备用；

3、锅内热油放入鸡蛋炒熟盛出；

4、锅内烧水放入香菇煮至快熟时加入菠菜、适量盐；

5、将煮熟的香菇、菠菜盛出备用；

6、锅内继续烧水，水开加入面条煮熟盛出；

7、将备好的香菇、菠菜汤倒入面条中，并加上鸡蛋碎。

8、加入生抽，上桌享用。