小米含有丰富的维生素A、类胡萝卜素,玉米黄素,能维持呼吸道等黏膜的健康。南瓜有丰富的类胡萝卜素,具有抗氧化性,可以预防细胞因为氧化伤害,且含有特殊的黄瓜素,可以启发癌细胞特殊的分子机制,促进癌细胞的死亡和抑制生长。中医认为南瓜性平,入肺、脾、胃经,能解毒消肿。
材料:小米50克,南瓜100克,水适量
具体步骤如下:
1.小米洗净,南瓜切小块备用
2.把材料放入煲内,加约食材三倍的水量
3.按煮粥键开始工作,1小时就完成啦!又香又糯!
小米具有防治消化不良、防止泛胃、呕吐、滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。
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