结婚前我不会做饭,庆幸的是老公会做!虽没有饭店里的美味,但还算可口!怀孕后他就上网各种学习做荤菜,😁我是有多幸运啊(从结婚没做过饭),老公彻底解放了我的双手! 宝宝满月后,由于婆婆要去上班,只好自己做饭,记得第一次做饭,那场面各种不堪!让我真正有了学做饭的念头是因为桐宝辅食的添加,因为宝爸油盐都用的偏多,我实在不放心宝爸给桐宝做的辅食,生怕宝爸给宝宝放盐!所以自己下决心学做饭,从给宝宝做辅食开始。对于0基础的厨房新人——什么都不会!真真的必须付出更多的时间去努力学习!于是开启了上网查美食达人做辅食的不归之路!慢慢的开始学习做。到现在也做了不少辅食了,时而光盘,时而几口!总之每天最开心的事情就是看着桐宝吃着我做的饭!桐宝很喜欢家里的塑料小南瓜,这让我有了做小南瓜的想法!糯米小南瓜:南瓜300g,糯米粉250g,白糖20g,葡萄干适量 步骤:1.南瓜去皮去籽,洗净,切成薄片,放锅里蒸15分钟至熟透!2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥!3.趁南瓜泥热一点点的加入糯米粉,边加边揉,直到揉至面团光滑不粘手为止!4.将面团分成均等的小面团,把小面团擀成饺子片形状,放入豆沙馅!5.收好面口!6.把小面团揉搓成圆形!7.然后用牙签在圆面团上压出六条纹路,南瓜就基本成型了!8.做好的小南瓜底部刷油,蒸屉也要多刷点油,凉水上锅,水开7分钟,立马关火就ok了!9.掀开锅盖,晾10分钟后用葡萄干装饰成南瓜蒂就大功造成了!第一次做害怕蒸出来会塌下去,出乎意料的是很成功!桐宝看到很喜欢,一下子吃掉一个!
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