材料:鸡蛋一个大概57克,盐1克,糖50克,奶粉25克,水110克,植物油25克,高粉250克,低粉50克,酵母4克,火腿肠8根
椰蓉25克,鸡蛋½个(剩下的刷面包),糖粉15克
步骤:
1.把材料中除面粉和酵母外的其他东西都放入面包桶里,然后再放面粉,最后放酵母
2.启动两次和面程序,到能拉出薄膜就可以进入发酵程序!
3.发酵好后拿出来排气,切分成每份50克的,用擀面棍擀开,卷上火腿
4.椰蓉的也是拿一块擀开包上适量椰蓉从上到下卷起来,接着抓两段对折,在中间轻轻剪一刀
5.造型完放烤箱二发,等发到两倍大,上下火预热 150℃.20分钟左右就可以了
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