【原创】夏日爽口的凉拌红萝卜青笋

天热了进厨房出来就满身大汗，为了减少在厨房里呆的时间，尽量做些比较简单的家常菜，能生吃的肯定是直接拌着吃，能煮着的绝对不会炖着吃，慢慢地发现小朋友也开始适应了这种饮食生活习惯，做的人舒服了，家里人吃着也更健康了。准备材料：青笋1根、红萝卜1根、香葱蒜1根、香油1勺、醋半勺、盐3克左右 制作方法：1、青笋、红萝卜分别去皮清洗干净。香葱洗干净后切段备用2、将青笋、红萝卜分别切细丝3、锅中烧水，开锅后，关火，然后将切好的青笋丝和红萝卜丝下锅过下开水马上出锅4、过水后的青笋丝、红萝卜丝装碗中，倒入准备好的香油、醋、盐拌均匀，装盘，撒上葱段即可