很荣幸中了微博的面条侠,一收到就迫不及待的开始使用,操作简单,而且做出的面条格外劲道,大赞呢。
食材:
面条:面粉600克(约三平杯),水210克,盐少量
凉面:麻汁,黄瓜,香椿咸菜,蒜
制作过程:
1.准备好食材。
2.量取面粉倒入搅拌杯,加入少量盐。
3.选择模具头。(我选的宽面)
4.安装搅拌杯盖。(一定要扣到位,否则不通电)
5.选择“劲道面条”。
6.用水量杯量取水后插入置杯处。
7.面条机压出面条后,至适当长度剪短。
8.美味的面条压好后,下到热水中。
9.黄瓜切成丝,香椿咸菜切成小段,蒜加少量盐捣成泥。
10.将麻汁、黄瓜丝、香椿咸菜、蒜泥搅拌均匀。
11.出锅的面条倒入搅拌好的菜,可以享用啦。
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