天气炎热,总不想吃米饭,但不吃又不行,所以有餐净饭很正常,只好换个花样做米饭。这次用了味事达酱香鲜炒,饭香更浓,再不为吃饭而烦恼了。
咸鱼是腌制食品,一般冬天蒸着吃超下饭,但不能吃太多,小马鲛咸鱼,梅香诱人,偶尔吃下调胃口是不错的。
材料:米饭,咸鱼,鸡蛋,酱油
步骤:
1.首先马鲛咸鱼洗净切块
2. 放油和姜丝,隔水蒸熟
3. 去骨,把肉撕碎.
4. 鸡蛋煎成饼,弄碎装起
5. 烧热锅,下油把米饭煸炒,加入咸鱼碎煸炒
6. 倒入鸡蛋煸炒
7 .倒入酱油混炒
8. 米饭倒入花型碗中压实定型
9. 倒扣在碟子上,装饰叶子就完成了
9. 香喷喷的酱香鲜炒饭,口口能尝到咸鱼的咸香,
更多>>
更多>>