端午节是古老的传统节日,每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天,已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。
粽子的花样虽多,但归结起来,也很简单,不过就是形状与馅料的区别。形状,有三角形,四角形,圆锥形等,无论哪种形状,旨在不漏馅即可;馅料无非咸甜之分,一切全看自己口味。
包粽子的步骤和制作方法:
1.我是提前一天晚上泡上的大枣,红豆,黑米,还有糯米,荷叶也是提前泡开的
2.到了早上起来把泡好的所有东西都放到一个大碗中
3.用荷叶开始就包粽子就好了
4.包好以后就用凉水煮熟,要煮一个小时的时间哦
5.煮好了以后再觉得不甜就再放点白糖一起吃就可以了哦
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