孕育养娃神器
香辣的铁板烤猪五花,搭配生菜叶、蒜片和尖椒片,经典的韩式烤肉吃法~好吃又简单,自己动手试试吧!
做法:
将韩式辣酱、料酒、生抽、糖、植物油、姜粉、胡椒粉拌匀。无需加盐,因为韩式辣酱中有咸味。
把切好的五花肉片放入腌料中,拌匀,保证每一片肉的每一面都黏上了腌料。腌十分钟左右。
趁腌肉的时候,洗净生菜叶,蒜切片,尖椒切圈。电饼铛或者铁板烤盘上刷油(配料外)后,将腌好的五花肉一片片展开铺在上面。
一面煎熟之后,刷少许油,翻面继续小火煎烤。烤到稍有焦痕,肥肉中的油脂被烤出来的时候最香,关火就行。
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不会,是甜辣味儿。韩式辣酱买好了,味道非常正。
会不会好辣
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