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虾仁的营养价值很高，含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。偶尔来一碗暖胃粥，即营养也健康哦
1:虾洗干净去壳剁细，放一点料酒酱油淀粉腌制一下
2:肉末剁细同样料酒酱油淀粉腌制
3:大米放砂锅里小火慢熬到米开花浓稠
4:加入肉末煮一会后放虾仁最后放蔬菜，小煮两分钟，出锅前调味即可
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