[家常美食]最爱之土豆丝炒饭

土豆是我的最爱，每次去外面吃饭都要点土豆，特别是吃火锅，土豆绝对少不了。今天一个人吃饭，就来点土豆丝炒饭吧！材料：土豆、腌菜、米饭、油、盐。做法：1：先把土豆洗干净，去皮，然后切成丝。2：腌菜捞出备用。3：锅里烧少许油，油热后先把土豆丝放进去翻炒，加盐，土豆丝炒熟后在把米饭到进去翻炒，加腌菜，继续翻炒。4：起锅前加少许鸡精调味就可以。