【家常美食】胡萝卜烧肉

以前用豆瓣酱烧的胡萝卜觉得都是豆瓣酱的味道，这次就没有用，用了点八角，本来泡了点豆节，又不知道做什么，最后也加进去了，老公很喜欢喜欢吃，味道也是不错的，他还一直说我豆节加少了。

食材：胡萝卜，豆节，里脊肉，姜，八角

做法：1先将胡萝卜洗净削皮，切成块状，豆节泡到水里泡软后清洗备用，里脊肉切成小块，用淀粉抓匀，姜切成小片。

2油锅烧热，放入里脊肉和姜片一起翻炒，接着放入酱油提色，酱油可以多放些，接着放入胡萝卜八角一起炒，加入清水炖，最后放入煮好的豆节一起煮熟，加盐鸡精出锅。