精【我爱烘焙】芝士海苔肉松卷

这是一个非常美味的早点。

本来要把芝士放到里面卷，当我把卷卷做好出锅后，竟然发现忘记了放芝士，然后把芝士加热融化了，直接淋在卷卷上，哇塞，那个美味，真是棒极了。因为还有粥，所以我就只做了三个，刚好一人一个，我老公吃完后，问我还有没有，我说没有了，他一直说这个很好吃。

肉松也是自己做的，刚好做这个的前几天炖了瘦肉汤给宝宝喝，就把肉做了肉松，自己做的比较放心。

链接：自制肉松

材料：鸡蛋液适量、肉松适量、沙律酱适量、即食紫菜两小包、马苏里拉芝士适量、去皮吐司片3片、黄油适量

做法：1、准备材料

2、肉松加入沙律酱拌均匀

3、吐司片上先抹少许的沙律酱，这样紫菜放上去不会移动，再加入肉松

4、卷起来

5、整个卷卷刷上蛋液

6、锅里下黄油融化后

7、把面包卷放入锅煎到金黄即可出锅

8、再淋上融化的马苏里拉芝士即可

因为没有蛋黄酱，我全都是用沙拉酱。因为我的芝士是最后才淋上去的，所以煎面包卷的时候比较容易控制时间，只要小火把表面煎金黄就可以了，因为有黄油不能大火，否则会容易焦。

真心喜欢这款，做起来也简单，味道也好，感谢承承妈咪让我学到了这么美味的早点。