今天逛超市看到木瓜好想吃木瓜糖水,买回来看到还有些雪耳,一起煲了糖水,清甜滋润,好喜欢。
木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素及蛋白质、铁、钙,木瓜醇素有机酸及高纤维等,含有的营养素之多,几乎可在众多水里中称王。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女人具有很好的嫩肤美容功效。
材料:木瓜半个、雪耳半个、红枣5个、冰糖适量
做法:1、准备材料
2、锅里加入适量的水加入冰糖煮开
3、把木瓜和雪耳切好,红枣去核切片
4、5/6、煮开的冰糖水加入雪耳和红枣煮15分钟,然后再下木瓜煮5分钟即可关火
小贴士,
木瓜容易软烂,所以不用太早加入煮
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