【家常美食】洋葱炒土豆

女儿晚上想吃洋葱炒土豆，当妈妈的当然义不容辞了，片刻一盘可口的洋葱土豆片就完成了，满足了女儿的味蕾。 洋葱：健胃，祛痰，利水 土豆：和胃，解毒，消肿 洋葱炒土豆 食料：土豆 洋葱 辅料：猪油 姜蒜 味极鲜 醋 花椒面 做法： 1. 把土豆洗净去皮，切成薄片，洋葱洗净剥去外皮，用手掰成小块。 2. 姜切丝，蒜切成片。 3. 锅内加猪油烧热融化后，加姜蒜爆香，加土豆，花椒面，少许加味极鲜酱油翻炒均匀。 4. 待土豆炒熟之后加洋葱翻炒片刻，加少许醋，即可出锅盛盘。