想起小时候,最爱的活动就是玩泥巴,家乡盛产青石,开采石头时候会挖出很多的黄泥,那是天然的好玩具,经过摔打之后,粘性特别强,男孩子就用来捏各种的枪炮坦克车,女孩子就捏娃娃花,还有锅碗瓢盆。男生女生一起玩的就是捏成碗状,倒过来朝地下一摔,看谁的响,谁破的洞大,美其名曰摔娃娃。我初中毕业还玩捏泥巴呢,只是爱捏一些任务之类,记忆最深的是捏了一个教师的形象,留着短发戴着眼镜,放在窗台很长时间。没想到多年之后我真成了教师,只是和那形象差别很大,我留长发也不戴眼镜。
现在的孩子也捏泥巴,就是买来的彩泥,五颜六色,甚是好看,只是往往会在心中嘀咕是什么制成的,对孩子有没有危害,有时为了健康,就扼杀了孩子捏泥巴玩的美好。其实我们也有天然的“泥巴”,而且做好不用扔,直接吃了,孩子们既可以享受“捏泥巴”的快乐,同时也享受了劳动的快乐。
带孩子们痛快的玩了一上午的泥巴,成果颇丰,孩子很快乐,再也不眼馋超市的彩泥了,觉得那太小家子气。
来看孩子们的成果吧。
原料:
南瓜200克面粉约400克奶粉5克 发酵粉4克白发面团1小块
红曲粉1克 海苔2片
做法:
1 南瓜切块蒸烂熟。
2 熟南瓜放凉后放进面包桶,加面粉和发酵粉启动发酵程序就可。若是手工揉,最好把南瓜用料理机搅成糊状,加面粉揉。具体加面粉的量,不是很好确定,因为南瓜含很多的水分,用观察法,看搅拌成絮状基本就差不多了,可适当调整。
3 发酵好的面。
4 面团排气揉好,取一点白面团。
5 白面团加红曲粉。没有白面团,直接用南瓜面团也可。
6 揉匀后成红面团。
7 分成大的几个剂子做脸,小的做耳朵,红色的装饰腮帮子。
8 大的剂子稍微按扁,小剂子搓成两头尖按扁当耳朵。
9 红面团按成纽扣状放在腮上。
10 海苔剪出眼睛,嘴巴,鼻子,还有耳朵上的装饰。
11-12 去一点绿豆大的白面团点缀眼睛。
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