所需材料:
火龙果皮一个,纯净水250克,炼乳10克
做法:
1、火龙果洗净,切掉外皮上的棱角,用刮皮刀削掉外皮,去掉薄薄的一层,取出果肉只留皮;
2、把皮切成碎丁,收在搅拌杯中,放入250克矿泉水或纯净水,放入一汤匙炼乳,约10克;
3、用手持搅拌棒打碎,打一会停一会,多打几次,打完之后非常细腻;
4、倒入杯中就可以开喝;
小贴士:
火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。
火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人,女性体质虚冷者,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
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