现在入伏了,正是中医上讲正是养生的好时节,寒凉食物避免过多食用,也很适合祛湿补脾哦~
原料:红小豆120克,薏米60克,燕麦60克,冰糖适量
制作步骤:
1.将红小豆和薏米洗净,提前泡4个小时以上;
2.取出电压力锅,加入大约1500克的清水;
3.将泡好的红小豆和薏米依次倒入水中;4.最后将燕麦也倒入水中;5.转动压力锅盖,使其密封,旋转开关到宝宝粥的位置,按下开始按钮;
6.1个小时左右,粥熬好会发出提醒声音;
7.按中间的放气按钮,将锅内的气体放出,安全按钮自动下降即可转动打开压力锅;
8.美味营养的粥好了,盛一碗并加入适量冰块即可。
营养小贴士:
红小豆和薏米一定要提前浸泡后再熬煮,要不熬出的粥会有发涩的口感。
1、红豆薏米粥最大的功效就是除湿,人体湿气过重时,就会出现身体无力以及大便溏稀等症状,在上厕所时大便会粘在马桶上难以冲洗干净,这时大家要多喝一些红豆薏米燕麦粥,就能让这些症状消失。这种粥里面的红豆是除湿功效最出色的成分,而薏米和燕麦则可以让红豆的功效得到最好的发挥。 2、红豆薏米燕麦粥有利尿消肿和健脾养胃的作用,人们食用后可以治疗不便不利引起的全身浮肿。另外红豆薏米燕麦粥里面的薏米,对头发也有一定的滋养功效可以避免脱发和头发干燥等症状的出现。再就是食用红豆薏料燕麦粥以后还能起到美容的作用,能让人们面部的色斑淡化,皱纹减少,让人们变得更加年轻动人。
3、红豆薏米燕麦粥还是一种补钙的上好食品,这种粥品的各种食材里面都有大量的钙存在,人们食用以后可以快带把这些钙质吸收,减少骨骼疾病的发生,另外这种粥品中铁的含量也很高,对于增加人体的造血功能有明显的效果。再就是燕麦对血管有明显的软化功效,人们食用红豆薏米燕麦粥以后,动脉硬化出现的机率会大大减少。
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