精【我爱烘焙】南瓜马芬

  马芬做法简单，添加了南瓜泥的马芬不但口感松软，而且少油更健康。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

原料。

南瓜蒸熟，用勺子压成泥。

混合蛋液，玉米油，牛奶，白糖，南瓜泥。

筛入粉类，拌匀。

将面糊装入模具中，放8分满，撒少许葡萄干。

烤箱预热180度，中层上下烤25分钟。

成品。

小贴士

各家烤箱大小功率不同，请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。